Birra in stile helles di colore chiaro. la schiuma fine, compatta e persistente preserva i profumi fragranti del cereale. Il corpo pieno racchiude in sè il gusto intenso e persistente del malto d'orzo che si fonde con le leggere note luppolate. L'amaro leggero contribuisce a sostenere l'equilibrio maltato, ma non dolce.
birrificio Via Priula

Dolce e rotonda, Moth Trip è tripel in stile belga dal colore ambrato, inebriante e pericolosamente facile da bere. Al naso ed al palato si possono percepire note di pesca sciroppata, scorza di arancia candita e miele di zagara. Al palato è dolce , asciutta e pulita. I sentori dolci percepiti nell'aroma sono ben bilanciati dalla sua secchezza e da rinfrescanti sfumature erbacee e di macchia mediterranea percepiti in back ground.
Birrificio Antikorpo Brewing

Birra ambrata ad alta fermentazione. La luppolatura americana in dry hopping dona un fruttato con note di agrumi e frutti tropicali. Corpo leggero con un amaro importante. Luppoli: Columbus, Galaxy, Cascade, Citra.
Birrificio Lariano

American ipa dorata e luppolata, dal profumo di frutta esotica e dall'amaro deciso. profumi di frutta esotica e aromi resinosi sono la firma di questa birra dall'impatto immediato. l'Impiego di Malti caramellati esalta e arricchisce la struttura che viene bilanciata da un finale amaro, prolungato e deciso.
birrificio Lucky Brews

birra dedicata ad un luogo: La Corna Bianca di Cornalba, spettacolare falesia calcarea. dedicata ad un luogo speciale, è resa "speciale" dalla speziatura con bergamotto, ginepro e mentuccia.
Birrificio Via Priula

la buronator è una birra forte con un intenso corpo aromatico di malto scuro e note pronunciate di caramello ,cioccolato e frutti scuri maturi. il malto persiste nel finale con un poco di uva e buccia di prugna nel retrogusto. colore rossastro scuro.
birrificio ABK

birra della tradizione irlandese, prodotta con puri malti autoctoni. ha un colore ambrato carico tendente al nocciola e una schiuma densa e compatta che spesso viene definita una crema. gli aromi e il gusto colpiscono per la loro intensità, toffee e caramello al naso, mentre in bocca sensazioni di nocciola e malto tostato, con una punta di amaro sul finale

Al naso si riscontrano elegantemente tutte le fragranze che contraddistinguono questo stile: malto di frumento (pane), esteri fruttati (banana) e fenoli speziati (chiodi di garofano ma anche noce moscata). Corpo medio, carbonatazione vivace, consistenza morbida. In bocca è fresca, pulita, armonica ed equilibrata, con una sapidità tipica di agrumi (polpa d’arancia e mandarino), crosta di pane, cereali, miele, un leggero caramello, tocchi fruttati, erbacei e speziati. Termina secca, con un delicato amaro ed una tenue acidità. “È l'arte della birra nella sua forma più pura per veri intenditori di birra di frumento: "Original", la tradizionale birra di frumento prodotta inalterata secondo la ricetta originale di Georg I. Schneider dal 1872”.
Birrificio Schneider

Prodotta a Udine (UD) dall'azienda Wild Raccoon, Simply Impassible Si ispira alla categoria delle HAZY IPA, incarnazione meno alcolica delle American IPA, in cui la potenza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo alquanto scorrevole. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic, Citra e Galaxy. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in secondo piano tendenze riconducibili a fiori, melone e spezie.

Ricetta originale della Lupulus Blonde, arricchita con un dry hopping con uno dei luppoli più innovativi e promettenti: Krush™. Questa bionda fresca e aromatica svela note intense di mango, guava e pesca, con un tocco di arancia Navel e bacche. Un bouquet succoso, moderno e irresistibile per una birra che non passa inosservata

Quando la Boemia faceva parte dell’impero austro-ungarico, quando i frigoriferi non erano ancora stati inventati, quando i birrai non avevano timore di “donare” generosamente il rinomato luppolo di Saaz, le “Pils” erano apprezzate in tutta europa per il loro aroma fiorito ed erbaceo, per la leggerezza e la secchezza, per l’accenno di speziato ed il finale amaro che dissetava ed appagava contadini e re.
birrificio Via Priula