Drink List

I Gin de LaBottega

da gustare con tonica fresca

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Luz Gin 45% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dalla distilleria Marzadro, realizzato con limone del lago di Garda. Fresco e aromatico.

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Lafferty ’s London Dry 45% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Un London Dry Gin scozzese originale e pulito, con note dominanti di ginepro e agrumi.

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Seaside Edinburgh Gin 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Ispirato alle coste scozzesi, caratterizzato da dolce freschezza e sentori di salsedine che lasciano un finale pulito.

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Cannonball Edinburgh Gin 57,2% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin scozzese a gradazione piena distillato con pepe di Sichuan. Gli agrumi bilanciano le note speziate per un finale piccante.

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Macchia Sardinian Gin 45% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dalla Sardegna un gin limpido con caratteristiche note resinose, sentori floreali e foglie di mirto, oltre alla tradizionale “Citrus mostruosa”

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Gilpin’s Extra Dry Gin 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Decisamente secco, con note di ginepro equilibrate con salvia e agrumi. Pulito e leggero.

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La Vita è Bella 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin altoatesino con cedro e mandarino fresco, fiori di lavanda e petali di rosa.

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Haymans London Dry 41,2% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin inglese in cui il ginepro a note agrumate e delicatamente floreali. Secco e ben bilanciato.

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Haymans Royal Dock Gin 57% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

La versione a gradazione piena di Haymans, grande espressione grintosa e intensa.

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Bareksten Botanical Gin 46% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

London Dry norvegese che unisce note di ginepro e agrumi a sentori floreali e fruttati.

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Composto 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin italiano dalla spiccata morbidezza data dal ginepro e dal pino mugo, con sentori di agrumi e note fiorite di violetta e iris.

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Silvius Dutch Dry Gin 45% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

10 botaniche in cui agrumi e spezie fresche sono gli ingredienti base.

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Glacialis Dry 42% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dalla V alle d’Aosta un gin monobotanica, in cui la ricchezza del ginepro lo rende secco e bilanciato, con fresche note balsamiche.

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By The Dutch 42,5% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin olandese dalle note speziate di coriandolo e alloro.

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Gretchen Dry Gin 44% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dalla Foresta Nera un gin dai toni fruttati e speziati di coriandolo e frutti maturi.

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135° East Hyogo Dry Gin 42% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin giapponese complesso, armonico e ben bilanciato. Perfetta espressione della cultura giapponese.

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Villa Ugo 40,4% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dai creatori del Sabatini Gin, un prodotto che rappresenta la toscanità: note balsamiche di cipresso, rosmarino e finocchietto selvatico per un gin rotondo e avvolgente

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Insulae Sicilian Gin 42% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Primo gin siciliano che abbina sentori agrumati al gusto di mandorle e pistacchi, con i richiami speziati della carruba.

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Ginepraio 45% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin toscano dalle evidenti note balsamiche di ginepro selvatico e rosa canina, con un persistente finale agrumato.

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Rivo 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dal lago di Como un gin morbido con note fruttate e richiami di sottobosco.

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Belfiore 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin proveniente dall’Etna caratterizzato dagli agrumi e dalle erbe aromatiche del territorio insulare.

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Fred Jerbis 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin complesso con 43 botaniche. Racchiude note erbacee, agrumate e speziate in un aroma complesso ma delicato.

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Rena 41 44,4% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Prodotto italiano nato dalla Costa Smeralda. Utilizza solo botaniche raccolte a mano come mirto, elicriso e pompelmo bianco

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25zero14 Botanic 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin italiano molto fresco con anice stellato, basilico e timo. Sul finale, la morbidezza degli agrumi.

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Gin Agricolo Gadan 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Prodotto italiano a “km0”. Morbido, floreale e gradevolmente amarognolo

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Gin Pilz 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

London Dry Gin dalla distilleria trentina Pilzer. Racchiude note mediterranee e agrumate con la balsamicità dell’asperula, erba delle montagne trentine.

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Caprisius 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin morbido e delicato che racchiude i profumi caratteristici di Capri. Sul finale note saline e il fresco richiamo del limone.

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Upperhand 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin secco irlandese con basilico, aneto e agrumi. Morbido e sottilmente equilibrato.

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Sabatini London Dry 41,3% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Dalla Toscana un gin citrico e floreale. Pieno ma non invadente con finocchio selvatico, lemon verbena e timo.

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Sober “Gin” 0% spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Le note sono quelle di un London dry gin, erbaceo, grande presenza delle bacche di ginepro accostate alla rotondità del cardamomo e rosmarino, con un tocco di freschezza finale date dalle note di limone.

I Gin Special de LaBottega

da gustare con tonica fresca

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Koval 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Dry Gin americano a base di segale, pieno, secco, con sentori di erbe aromatiche e pepe bianco.

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Tokiiro Nigata Japanese Craft Gin 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Dal Giappone un corposo gin speziato, con note di yuzu e pepe giapponese, radice di angelica e ginepro.

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Picco Rosso Gin 170 41% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Dal lago di Ledro, un gin agrumato impreziosito da sentori di lamponi e fragoline di bosco.

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Rena 41 Mirto e Rosa 40,4% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin sardo direttamente dalla Costo Smeralda. Caratterizzato da un aroma delicato e dall’elegante color rosa dato dalle bacche di ginepro unite ai petali di rosa selvatica.

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Generous 44% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin francese dalla texture leggera e brillante. Al naso fine e floreale con note dominanti di sambuco e gelsomino. In bocca agrumi e spezie.

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Gardener 42% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

London Dry Gin francese elegante, fresco e senza tempo. Note di angelica e liquirizia che si uniscono al pompelmo e all’arancia amara della Costa Azzurra.

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Isle of Rassay 46% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin scozzese distillato dalle bacche di ginepro selvatico dell’isola di Rasaay, con arancia, liquirizia, rabarbaro e pepe di cubeb.

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Gin Agricolo Blagheur 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin tutto piemontese con note speziate di cumino, coriandolo e curcuma zedoaria che si unisco all’aroma balsamico di menta e ginepro.

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Gin Agricolo Evra 47% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin dalla nota predominante di frutti di bosco. Il gusto morbido e avvolgente viene rafforzato da note di vaniglia e cacao.

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Harahorn 46% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Proveniente dalla Scandinavia, una combinazione perfetta di ginepro e mirtillo. Finale rinfrescante e persistente.

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Minke Irish 43,2% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin irlandese ispirato ai panorami marittimi dell’Atlantico, come le botaniche che lo compongono.

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Echlinville 46% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin irlandese con botaniche autoctone tra cui petali di cespugli e l’alga Strangford Lough che vanno a ricreare sapori che ricordano la terra e il mare.

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Taurus 42% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Primo gin nero al mondo e tutto italiano. Ricetta originale che costruisce un profilo avvolgente e speziato con cardamomo, angelica, zenzero e pepe.

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Rangoni KingFisher 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin dalla Val di Susa prende spunto dai rimedi storici della zona, con botaniche di bosco e di montagna.

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Clandestino 40% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin emiliano, aromatico, dolce e speziato.

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Gin del Professore “à la Madame” 42,9% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin piemontese fresco e intenso, distillato da una miscela di erbe tra cui limone, tanaceto, curcuma zedoaria e cassia.

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Gin del Professore “Monsieur” 43,7% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Gin dalle vivaci note floreali e balsamiche, con lavanda, rosa e camomilla.

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Roku 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

Dal Giappone un gin dai profumi di ciliegio e tè verde. Morbido, dolce e floreale.

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Cracco “Il gin” 43% spicy vegan no glutine novità surgelato

12

La forza delle note resinate del ginepro viene accompagnata da lievi ritorni olfattivi di fiori estivi, che ben si sposano con la nota agrumata del limone donando un equilibrio perfetto.

Vini alla mescita

La nostra cantina comprende circa 200 etichette.
Chiedete pure al personale per consigli sul vino.

Vini Bianchi

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Olivini, Lugana spicy vegan no glutine novità surgelato

6/30

Lombardia

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Kurtatsch, Gewürztraminer “Arenis” spicy vegan no glutine novità surgelato

6/36

Alto Adige

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La Valle del Sole, Passerina spicy vegan no glutine novità surgelato

6/30

Marche

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Bianchi a rotazione della settimana spicy vegan no glutine novità surgelato

7 - 10

Toscana

Vini Rossi

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Kurtatsch, Taglio Bordolese “Curtis” spicy vegan no glutine novità surgelato

6/34

Alto Adige

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Produttori di Clavesana, Nebbiolo “Mito” spicy vegan no glutine novità surgelato

7/36

Piemonte

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Podere il Palazzino, Chianti Classico Gran Selezione “Argenina” spicy vegan no glutine novità surgelato

8/40

Toscana

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Rossi a rotazione della settimana spicy vegan no glutine novità surgelato

8 - 10

Bollicine

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TrentoDoc Cuvèe 601 Dosaggio Zero spicy vegan no glutine novità surgelato

7/38

Cantina di Trento

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Alta Langa Extra Brut “Mito” spicy vegan no glutine novità surgelato

8/40

Produttori di Clavesana

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Francicorta Dosaggio zero" Ammonites" spicy vegan no glutine novità surgelato

8/40

Camillucci

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Crémant d’Alsace Brut Rosè spicy vegan no glutine novità surgelato

8/40

Domaine Allimant-Laugner

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Prosecco DOC Treviso Extra Dry spicy vegan no glutine novità surgelato

5/22

Borgo Molino

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Bollicine a rotazione della settimana spicy vegan no glutine novità surgelato

8 - 10

Champagne

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Champagne a rotazione della settimana spicy vegan no glutine novità surgelato

10 - 14

Aperitivi

Lo Sprizt con…

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Sprissetto spicy vegan no glutine novità surgelato

6

Bitter a base di arancia dolce, genziana, rabarbaro

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Bitter Berto spicy vegan no glutine novità surgelato

6

Bitter a base di rabarbaro, radici officinali. Piacevolmente amaro.

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Mito spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Bitter Berto, Vermouth Giusti

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Americano spicy vegan no glutine novità surgelato

8

Bitter Berto, Vermouth Giusti, Seltz

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Il Conte Giusti spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Bitter Berto, Vermouth Giusti, Gin Berto

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Giusti Sbagliato spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Bitter Berto, Vermouth Giusti, Prosecco

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Giusti Tonic spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Vermouth Giusti, Acqua Tonica

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Giusti Mule spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Vermouth Giusti, Limone, Ginger Beer

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Margarita spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Tequila, Triple Sec, Lime

After Dinner - All Day

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Manhattan spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Wild Turkey Bourbon Whiskey, Vermouth dolce, Angostura

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Boulevardier spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Wild Turkey Bourbon Whiskey, Vermouth dolce, Bitter Berto

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Old Fashioned spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Wild Turkey Bourbon Whiskey, Angostura, Zucchero

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Espresso Martini spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Vodka, Liquore al caffè, Caffè espresso, Zucchero

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Fard spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Vodka, Limone, Essenza al Sambuco, Soda al Pompelmo

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Cosmopolitan spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Vodka, Triple Sec, Limone, Succo di Frutti Rossi

Piatto menù

Mojito spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Rum Bianco, Limone, Zucchero, Menta, Seltz

Piatto menù

Tequila Sunrise spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Tequila, Granatina, Succo d’Arancia

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Long Island spicy vegan no glutine novità surgelato

9

Tequila, Rum, Vodka, Gin, Triple sec, Zucchero, Lime, Cola

Analcolici

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Ginger Detox spicy vegan no glutine novità surgelato

7

Essenza al cetriolo, limone, ginger beer

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Watermelon spicy vegan no glutine novità surgelato

7

Essenza d’anguria, limone, succo d’ananas

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Virgin Fard spicy vegan no glutine novità surgelato

7

Essenza di fiori di sambuco, limone, soda al pompelmo

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Sottobosco spicy vegan no glutine novità surgelato

7

Essenza di fragola, limone, succo di frutti rossi

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Il Tonico spicy vegan no glutine novità surgelato

7

Essenza di basilico, limone, acqua tonica

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Sweet&Sour spicy vegan no glutine novità surgelato

8

Amaro Venti analcolico, limone, zucchero liquido

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Virgin Tonic spicy vegan no glutine novità surgelato

10

Gin 0% Alcol, acqua tonica

Birra alla spina

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Menabrea Bionda (4,8%) spicy vegan no glutine novità surgelato

6

Lager chiara dal gusto fresco ed equilibrato, con note leggere di malto e un finale secco e delicatamente amarognolo. Ideale con pizza, fritti e piatti leggeri.

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Menabrea Ambrata (5,0%) spicy vegan no glutine novità surgelato

6

Amber lager dal colore ambrato e dal profumo intenso di malto. Al palato offre sentori di caramello e biscotto con un retrogusto morbido e bilanciato. Perfetta con carni rosse e formaggi stagionati.

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.