Salumi misti 
8.5
Salumi misti / prosciutto crudo / mortadella artigianale / salame finocchiona / coppa arrosto
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(aperitivo hamburger non valido)
Tapas Bistro
Salumi misti
Petto di tacchino
8.5
Petto di tacchina alla griglia con salsa chunk
formaggi misti del giorno e miele
8.5
formaggi misti del giorno e miele
Lasagna Bolognese
8.5
Lasagna Bolognese
Bruschetta ai pomodori e aromatici
8.5
Bruschetta ai pomodori e aromatici
Bresaola Artigianale
8.5
Bresaola artigianale di fassona piemontese
Mozzarella di bufala campana
8.5
Mozzarella di bufala campana con pomodorini e basilico
Battuta al coltello di fassona piemontese
8.5
Battuta al coltello e il suo condimento
Jamon serrano gran reserva 24 mesi
8.5
Jamon serrano gran reserva 24 mesi
Insalata Russa al tonno naturale
8.5
Insalata russa al tonno naturale
Filetti di acciughe del cantabrico
8.5
Filetti di acciughe del cantabrico su crostini di pane e burro
Veggie Burger
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Veggie Burger e riso al salto zafferano
Raviolini gyoza di gamberi
8.5
Raviolini gyoza di gamberi e salsa mayo alla soia
Raviolini gyoza alle verdure
8.5
Raviolini gyoza alle verdure e salsa mayo alla soia
Bocconcini di pollo thai e riso basmati
8.5
Bocconcini di pollo thai e riso basmati
Frico di patate e coppa
8.5
Frico di patate e coppa
Tagliata di fassona piemontese
8.5
Tagliata di manzo / salsa chimichurri / patatine fritte
Tacos farcito con straccetti di fassona piemontese
8.5
Tacos farcito con straccetti di manzo / peperoni / cipolla / salsa guacamole / soia
Lomo saltado e riso basmati
8.5
Lomo saltado e riso basmati (straccetti di manzo / pomodoro / peperoni / cipolla / soia)
Chorizo (salsiccia spagnola) e risotto al salto allo zafferano
8.5
Chorizo (salsiccia spagnola) e risotto al salto allo zafferano
Maiale in agrodolce e riso basmati
8.5
Maiale in agrodolce e riso basmati (peperoni, cipolla, salsa soia, zucchero aceto, zenzero, aromi)
Piadina Marchigiana / prosciutto crudo
8.5
Piadina Marchigiana / prosciutto crudo toscano / scamorza affumicata / lattuga / pomodoro
Piadina Marchigiana / petto di tacchino
8.5
Piadina Marchigiana / Petto di tacchina alla griglia / salsa chunk / lattuga / pomodoro
Risotto al salto allo zafferano con brasato
8.5
Risotto al salto allo zafferano con brasato di manzo
Contorni
5
Patatine fritte / coleslaw / insalata mista
Hamburgers
Vivi l’esperienza di degustare i nostri hamburger con le mani! ti forniamo dei guanti per vivere un momento di gusto e tatto come a casa! provali!
hamburger può essere in stile veggie
Hamburger pesto/funghi
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manzo 200gr / scarmorza affumicata / insalata / bacon / salsa al pesto e funghi / patatine fritte
Smash Burger
15
Manzo 200gr / cheddar / bacon / salsa chunk / patate fritte
Hamburger Chunk
15
Straccetti di manzo 200gr / insalata / pomodoro / peperoni / cipolla / salsa di soia / patatine fritte
Hamburger Classic
15
Manzo 200gr / cheddar / bacon / marmellata di cipolle / salsa chunk / patatine fritte
Hamburger BBQ
15
Manzo 200gr / cheddar / insalata / bacon / coleslaw / salsa bbq / patatine fritte
Hamburger Tasty
15
Manzo 200gr / cheddar / bacon / marmellata di cipolle / insalata / pomodoro / uovo all’occhio di bue / salsa chunk / patatine fritte
Cheeseburger
15
Manzo 200gr / cheddar / insalata / cetrioli agrodolci / ketchup / maionese / patatine fritte
Hamburger Japan
15
Manzo 200gr / pane panko con alghe, wasabi e sesamo / katsuobushi / salsa mayo alla soia / patatine fritte
Hamburger Tartufo
15
Manzo 200gr / cheddar / uovo all’occhio di bue / salsa tartufata / patatine fritte
Ingredienti extra
1
l'aggiunta di ogni ingrediente extra ha un costo di 1 euro. puoi scegliere tra:
bacon - jamon serrano - uovo - formaggio - cetrioli agrodolci - coleslaw
BRACE & BBQ
Stinco di maiale
15
stinco di maiale e patatine e fritte
Tagliata di fassona piemontese
20
tagliata di manzo / salsa chimichurri / patatine fritte
Pulled Pork BBQ
15
maiale sfilacciato / coleslaw / salsa bbq ai mirtilli / patatine fritte
Hamburger Pastrami BBQ
16
punta di petto di angus / pane bun / senape / cetrioli agrodolci / patatine fritte
Pork Ribs BBQ
17
costine di maiale / coleslaw / salsa bbq / patatine fritte
Hamburger Pulled Pork
15
maiale sfilacciato / coleslaw / salsa bbq ai mirtilli / patatine fritte
Brisket BBQ
21
punta di petto di angus / coleslaw / patatine fritte
PASTA & RISOTTO
Risotto zafferano
13
Risotto zafferano
Tagliatelle fresche in salsa tartufata
13
Tagliatelle fresche in salsa tartufata
Spaghetto fresco cacio e pepe
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Spaghetto fresco cacio e pepe
Spaghetto fresco ai pomodorini e basilico
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Spaghetto fresco ai pomodorini e basilico
Tagliatelle fresche ragù
13
Tagliatelle fresche al ragù
Dolce
Tiramisu
5
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
