Avvisiamo i gentili clienti che per persona ci sarà un addebito di 1,00 € per il coperto.

Solo uova e pane tostato 10 €

Per aggiunta ingredienti:
+ 2€ per i salumi e formaggi,
+ 3€ per contorni,
+ 4€ per burrata.

Chiedere al personale quali formaggi e salumi abbiamo in cucina.

Pasta all'uovo, ragù di manzo, besciamella.

Pasta ripiena di carne mista con burro e salvia e pancetta croccante.

Chiedere al personale 😊

Tagliata di pollo marinata con erbe e sali cotta alla griglia

Con verdure ed il suo fondo arrosto

Tagliata di manzo marinata con erbe e sali cotta alla griglia

CON PATATE AL FORNO E IL SUO
FONDO.

Salmone marinato e piastrato, salsa al
Prosecco, olio verde, soia edamame

Polpette di fesa di manzo,latte,pangrattato,parmigiano
Cotte nel suo fondo di cottura e il nostro pomodoro

Sfoglia integrale con crudo nazionale, burrrata, insalata pomodorini confi

Burger di fesa di lardo, edamer, insalata, pomodoro, bacon e salsa burger.

Focaccia liscia con erbe aromatiche

Focaccia, prosciutto crudo, burrata, pomodoro, insalata ed olio al basilico.

Focaccia, speck, patate, scamorza.

Focaccia, melanzane, zucchine, grana, pesto,
Nocciole in granella

Insalata, pollo, grana, pomodoro, crostini, salsa cesar e bacon.

Insalata, feta, frutti di cappero, pomodorini, origano, basilico, cetriolo e salsa tzatziki.

Focaccia calda con:
cipolle agre, pomodorini confitto, crudo, lonzino marinato, bresola, salame, speck, branzi, toma e scamorza.

Porzione piccola: 12€