prawn roll 
€ 5
Involtino farcito con gamberi freschi, insalata croccante e una salsa leggera.
Sapori dallo Sri Lanka
STARTERS
prawn roll
batter prawns
€ 5
Gamberi impanati e fritti accompagnati da salsa agrodolce.
Pettis
€ 1,50
Bocconcini di pasta fritta ripiene con agnello, fritte e dorate.
roti
€ 1
Pane piatto tipico, con curry di cocco o chutney.
vadai
€ 1,50
Frittelle croccanti di lenticchie speziate, fritte e dorate, con salsa.
papadums
€ 5
Croccanti sfoglie sottili di lenticchie, servite con chutney piccante e salsa
garlic bread
€ 1
Fette di pane croccante, condite con un mix di burro, aglio fresco e prezzemolo
CUTLETS
€ 1,50
Crocchette di pesce speziate, impanate e fritte, servite con salsa piccante.
batter onion rings
€ 2
Anelli di cipolla.
potatoes veggies
€ 2
Patate al forno o fritte con leggera macinatura alle erbe aromatiche.
PRIMI
Noodles
HALF
FULL
GOLDEN ARCH VEGGIE
€ 9
€ 18
noodles vegetali
CHICKEN ON THE BRIDGE
€ 10
€ 20
noodles di pollo
NINE ARCHES MIXED
€ 10
€ 20
noodles misti
TIDES OF THE ARCHES
€ 10
€ 20
noodles di mare
Rice
RICE OF THE ARCHES
€ 10
€ 20
Fried rice di pollo
ISLAND FUSION FRIED RICE
€ 10
€ 20
Fried rice misto
OCEAN FRIED RICE
€ 10
€ 20
Fried rice di mare
Kottu
SUNNY SIDE UP
€ 9
€ 18
Egg Kottu
CLUNKIN’ HOT
€ 9
€ 18
Kottu di pollo
SPICY BEEF
€ 9
€ 18
Kottu di manzo
FUSION FEAST
€ 9
€ 18
Kottu misto
NINE ARCHES
MIXED RICE
€ 11
€ 22
Un piatto che racconta la tradizione e la creatività della nostra cucina, il Mixed Rice della casa è una miscela perfetta di riso, verdure fresche, spezie aromatiche e ingredienti selezionati, che si ispirano al tema dei “Nine Arches”, simbolo di equilibrio e connessione tra terra e cielo. Ogni boccone è un viaggio tra sapori intensi e delicati, con un’armonia di texture e colori che richiamano la bellezza delle arcate. Il riso, preparato con cura artigianale, si fonde con un mix di legumi, ortaggi stagionali e una sapiente combinazione di erbe aromatiche, rendendo questo piatto una proposta unica e ricca di storia. Personalizzabile con il vostro tocco preferito, il nostro Nine Arches Mixed Rice è un’esperienza culinaria che celebra la tradizione e l’innovazione in ogni dettaglio.
NINE ARCHES
CHOPSY RICE
€ 16
€ 30
Un piatto che racconta la tradizione e la creatività della nostra cucina, il Mixed Rice della casa è una miscela perfetta di riso, verdure fresche, spezie aromatiche e ingredienti selezionati, che si ispirano al tema dei “Nine Arches”, simbolo di equilibrio e connessione tra terra e cielo. Ogni boccone è un viaggio tra sapori intensi e delicati, con un’armonia di texture e colori che richiamano la bellezza delle arcate. Il riso, preparato con cura artigianale, si fonde con un mix di legumi, ortaggi stagionali e una sapiente combinazione di erbe aromatiche, rendendo questo piatto una proposta unica e ricca di storia. Personalizzabile con il vostro tocco preferito, il nostro Nine Arches Mixed Rice è un’esperienza culinaria che celebra la tradizione e l’innovazione in ogni dettaglio.
NASI GORENG
Ispirato alla tradizione gastronomica dello Sri Lanka e alla filosofia dei Nine Arches, il nostro Nasi Goreng è una reinterpretazione raffinata del classico piatto di riso fritto. Preparato con riso jasmine e arricchito da spezie locali come curcuma, cannella e cardamomo, questo piatto celebra l’influenza delle antiche rotte commerciali tra l’Indonesia e lo Sri Lanka. Combinato con verdure fresche, proteine scelte (pollo o gamberi) e una salsa segreta, il Nasi Goreng è un viaggio di sapori che unisce il meglio delle cucine del sud-est asiatico in un piatto armonioso e aromatico. Un’esperienza gastronomica che riflette la tradizione e l’innovazione del nostro ristorante a tema Nine Arches.
Half €15 || Full €23
SPICY LANKAN devilled
€ 18
(Pollo, Manzo, Maiale o Pesce) Piatti tipici della cucina srilankese, caratterizzati da carne o pesce marinati e cotti in una salsa piccante e aromatica
arch of flavors stew
€ 18
(Pollo, Manzo, Maiale o Pesce) Piatto tradizionale che prevede la cottura lenta della carne o del pesce in un brodo ricco di spezie e verdure.
SHRIMP ARCHES BLAZE
€ 18
(Gamberetto) Gamberi saltati in una alsa piccante e speziata. Un’esplosione di sapori intensi e avvolgenti.
hot batter calamari
€ 18
Calamari freschi impanati e fritti, serviti con una salsa al limone o agrodolce.
the classic fish feast
€ 18
filetti di pesce croccante con patatine fritte e insalata
crispy chicken delight
€ 18
Pollo croccante con patatine fritte e insalata
golden fish fingers
€ 18
Fish fingers con patatine fritte e insalata
Lista degli allergeni
Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.
