CARTA DEI VINI

“Siamo tutti mortali fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino.”
Eduardo Hughes Galeano

Ogni giorno stappiamo vini differenti per consentire ai nostri clienti di assaggiare le varie referenze, un modo per condividerle insieme!

MESCITA

BY THE GLASS

Piatto menù

CALICE ROSSO spicy vegan no glutine novità surgelato

da 8

Piatto menù

CALICE BIANCO spicy vegan no glutine novità surgelato

da 8

I SUGGERITI DEL MESE

Siamo molto appassionati di vino e vogliamo condividere con voi la nostra selezione suggerendovi alcune bottiglie che vengono da un accurata ricerca
in abbinamento ai nostri lievitati

Carmine consiglia

Piatto menù

Sancho Panza 2019, Fiano, Campania IGT spicy vegan no glutine novità surgelato

35

IL TUFIELLO
Agrumato/ minerale/ affumicato/ vegetale

Piatto menù

Etna bianco DOC 2022, Fanciulla spicy vegan no glutine novità surgelato

30

VINI CALì (SICILIA)
Agrumato /floreale /sapido /aperitivo /ottimo con pizza

Riccardo consiglia

Piatto menù

San Leto, Timorasso, Colli Tortonesi DO spicy vegan no glutine novità surgelato

35

RICCI
Minerale/ salino/ fine/ intenso

Piatto menù

Vento Fermo, 100% Merlot, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

LE CORNE
Ottimo con pizza e salumi/ frutta fresca/ ciliegia e prugna/ fresco/ vellutato

VINI BIANCHI

LOMBARDIA

Piatto menù

Lugana DOC Montonal, 2023 spicy vegan no glutine novità surgelato

28

MONTANALE

Piatto menù

Magnum Lugana doc Orestilla, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

MONTANALE

CAMPANIA

Piatto menù

Sancho Panza 2019, Fiano, Campania IGT spicy vegan no glutine novità surgelato

35

IL TUFIELLO

Piatto menù

Fiano Di Avellino DOCG, Riserva 2022, Vigna Della Congregazione spicy vegan no glutine novità surgelato

50

VILLA DIAMANTE

Piatto menù

Fiano Di Avellino DOCG, Riserva 2019, Vigna Della Congregazione spicy vegan no glutine novità surgelato

60

VILLA DIAMANTE

Piatto menù

Fiano Di Avellino DOCG, Riserva 2021, Clos D’Haut spicy vegan no glutine novità surgelato

50

VILLA DIAMANTE

Piatto menù

DOC Costa D’Amalfi Tramonti, Colle Santa Marina, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

APICELLA

Piatto menù

DOC Costa D’Amalfi bianco, Per Eva, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

38

TENUTA S. FRANCESCO

Piatto menù

Greco di Tufo DOCG, Goleto, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

68

TENUTE CAPALDO

Piatto menù

Fiano di Avellino Riserva 2019, Alimata spicy vegan no glutine novità surgelato

32

VILLA RAIANO

Piatto menù

Fiano di Avellino Riserva 2019, Ventidue spicy vegan no glutine novità surgelato

32

VILLA RAIANO

Piatto menù

Furore bianco, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

35

MARISA CUOMO

Piatto menù

Fiorduva, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

MARISA CUOMO

Piatto menù

Magnum Fiorduva 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

260

MARISA CUOMO

FRIULI VENEZIA-GIULIA

Piatto menù

Friulano, Buri Bellaria 2022, doc spicy vegan no glutine novità surgelato

58

RONCO DEL GNEMIZ

Piatto menù

Sauvignon, Sol 2022, doc spicy vegan no glutine novità surgelato

58

RONCO DEL GNEMIZ

Piatto menù

Sauvignon Le Selezioni, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

48

CARPINO
orange wine

Piatto menù

Chardonnay Le Selezioni, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

48

CARPINO
orange wine

Piatto menù

Braide alte spicy vegan no glutine novità surgelato

70/65/60/55

LIVON
annate disponibili 2016 / 2017 / 2018 / 2019

Piatto menù

Magnum Braide alte, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

LIVON

PIEMONTE

Piatto menù

San Leto, Timorasso, Colli Tortonesi DOC spicy vegan no glutine novità surgelato

35

RICCI
orange wine

SARDEGNA

Piatto menù

Iselis Nasco di Cagliari DOC, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

33

ARGIOLAS

Piatto menù

Vernaccia di Oristano Riserva, 2004 spicy vegan no glutine novità surgelato

75

SILVIO CARTA

TOSCANA

Piatto menù

Vermentino toscano, Pian Di Seta 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

TENUTA DI MONTERUFOLI

SICILIA

Piatto menù

Zibibbo secco bio non filtrato, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

FUNARO
orange wine

Piatto menù

Inzolia IGP, bio non filtrato, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

28

FUNARO
orange wine

Piatto menù

La Vecchietta, Inzolia, 2021, 0.5 L. spicy vegan no glutine novità surgelato

30

FUNARO
orange wine

Piatto menù

Etna bianco DOC 2022, Fanciulla spicy vegan no glutine novità surgelato

30

VINI CALÌ

Piatto menù

Tirsat IGT 2018/2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

30

FEUDI DEL PISCIOTTO

TRENTINO ALTO ADIGE

Piatto menù

Pinot Bianco Alto Adige Terlano DOC Eichhorn, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

46

MANINCOR

Piatto menù

Sauvignon Alto Adige Terlano DOC Tannenberg, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

46

MANINCOR

Piatto menù

Riserva Villanova 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

46

TENUTA MASO CORNO DI GIULIO LARCHER

Piatto menù

Chardonnay Lafóa, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

38

COLTERENZIO

Piatto menù

Gewurztraminer 2021, Mitterberg Dolomiten IGP spicy vegan no glutine novità surgelato

44

WEINGUT IN DER EBEN
orange wine

ABRUZZO

Piatto menù

Trebbiano d’Abruzzo, 2015 / 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

165/140

VALENTINI

UMBRIA

Piatto menù

Cuvee Secret IGT, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

45

CAPRAI

FRANCIA

Piatto menù

Saint Romain Blanc, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

135

DOMAINE RENAUD BOYER (BOURGOGNE)

Piatto menù

Puligny Montrachet “ Les Reuchaux”, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

185

DOMAINE RENAUD BOYER (BOURGOGNE)

Piatto menù

Hautes Còtes De Beaune 18 Lunes, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

68

Jean-YVES DEVEVEY (BOURGOGNE)

Piatto menù

Rully Blanc, La chaume, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

75

Jean-YVES DEVEVEY (BOURGOGNE)

Piatto menù

Condrieu 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

79

DOMAINE LOUIS CHEZE (COTES DU RHÒNE)

Piatto menù

Riesling Frohnenberg Vielle Vigne 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

58

HEBINGER (ALSAZIA)

Piatto menù

Alsace blanc 2022 bio, 1 L. spicy vegan no glutine novità surgelato

34

HEBINGER (ALSAZIA)

Piatto menù

Gewurztraminer, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

36

HEBINGER (ALSAZIA)

Piatto menù

Meursault, 1er Cru-Les Genevrières 2017 spicy vegan no glutine novità surgelato

165

BENJAMIN LEROUX (BOURGOGNE)

Piatto menù

Poully Fumè, Vieilles Vignes, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

50

BLONDELET FARGEAU (LOIRA)

Piatto menù

Poully Fumè, L. D’Ange, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

68

ALEXANDRE BAIN (LOIRA)

Piatto menù

Poully Fumè, Pieree Precieuse 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

55

ALEXANDRE BAIN (LOIRA)

Piatto menù

Puligny-Montrachet, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

130

DOMAINE VINCENT LEGOU (BOURGOGNE)

Piatto menù

Aligotè, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

38

DOMAINE VINCENT LEGOU (BOURGOGNE)

Piatto menù

Haut Cotes De Nuits, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

50

DOMAINE VINCENT LEGOU (BOURGOGNE)

Piatto menù

Chablis, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

46

GARNIER & FILS (BOURGOGNE)

Piatto menù

Màcon-Fuissè, Blanches Terres, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

52

OLIVER GIROUX (BOURGOGNE)

Piatto menù

Poully-Loche, Les Mures, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

58

OLIVER GIROUX (BOURGOGNE)

Piatto menù

Màcon-Verzè blanc, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

52

NICOLAS MAILLET (BOURGOGNE)

Piatto menù

Sancerre, Les Quarterons, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

52

SÈBASTIEN RIFFAULT (LOIRA)

VINI ROSATI

Piatto menù

Etna Rosato 2022, Nerello Mascalese spicy vegan no glutine novità surgelato

44

TENUTA DELLE TERRE NERE (SICILIA)

Piatto menù

Cerasuolo d’Abruzzo spicy vegan no glutine novità surgelato

125

VALENTINI (ABRUZZO)

VINI BIANCHI GRANDI FORMATI 1,5L

Piatto menù

Braide alte, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

LIVON

Piatto menù

Lugana doc “Orestilla” 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

MONTONALE

VINI ROSSI

CAMPANIA

Piatto menù

Costa d’Amalfi dop, Tramonti Rosso Riserva, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

48

TAGLIAFERRO

Piatto menù

Magnum Tagliafierro riserva, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

TAGLIAFERRO

Piatto menù

Campania rosso igt, E’ Iss, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

55

TENUTA S. FRANCESCO

Piatto menù

Costa d’Amalfi doc, Quattro Spine, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

44

TENUTA S.FRANCESCO

Piatto menù

Costa d’Amalfi doc, A’ Scippata, 2017 spicy vegan no glutine novità surgelato

50

APICELLA

Piatto menù

Costa d‘Amalfi doc, Furore Rosso Riserva, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

72

MARISA CUOMO

Piatto menù

Costa d‘Amalfi doc, Furore Rosso Riserva, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

64

MARISA CUOMO

LOMBARDIA

Piatto menù

Sommo clivo (Nebbiolo) 2010 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

T. S. QUIRICO

Piatto menù

Sommo clivo (Nebbiolo) 2011 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

T. S. QUIRICO

Piatto menù

Sommo clivo (Nebbiolo) 2012 spicy vegan no glutine novità surgelato

105

T. S. QUIRICO

Piatto menù

Sommo clivo (Nebbiolo) 2014 spicy vegan no glutine novità surgelato

105

T. S. QUIRICO

Piatto menù

Campiani 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

40

CÀ DEL VÈNT

Piatto menù

Cabernet Sauvignon 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

55

CÀ DEL VÈNT

Piatto menù

Inferno Riserva, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

44

RAINOLDI

Piatto menù

Valcalepio riserva Barbariccia, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

39

CASTELLO DEGLI ANGELI

Piatto menù

Magnum Valcalepio riserva Barbariccia 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

CASTELLO DEGLI ANGELI

Piatto menù

Magnum Valcalepio riserva Barbariccia 2017 spicy vegan no glutine novità surgelato

100

CASTELLO DEGLI ANGELI

Piatto menù

Valcalepio Forte Terra, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

27

LE CORNE

Piatto menù

Vento Fermo, 100% Merlot, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

LE CORNE

Piatto menù

Bergamasca rosso IGT 2016, Merlot, Cabernet Sauvignon spicy vegan no glutine novità surgelato

44

LE CORNE

PIEMONTE

Piatto menù

Langhe Nebbiolo DOC Dabatìe 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

GIANNI GAGLIARDO

Piatto menù

Barolo docg Monrobiolo di Bussia, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

65

BRIC CENCIURIO

Piatto menù

Barolo docg, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

62

PAOLO SCAVINO

Piatto menù

Barbaresco Angelo, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

90

ALBINO ROCCA

Piatto menù

Barbera Nizza docg, Gavelli, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

GARESIO

TOSCANA

Piatto menù

Pinot Nero 2021, Toscana IGT spicy vegan no glutine novità surgelato

38

MACEA
macerato

Piatto menù

Nobile di Montepulciano, Silineo, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

30

FATTORIA DEL CERRO

Piatto menù

Chianti Classico docg Riserva Ducale Oro, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

40

RUFFINO

Piatto menù

Magnum Chianti Classico DOCG, Riserva Ducale Oro, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

RUFFINO

Piatto menù

Modus Toscana IGT, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

45

RUFFINO

Piatto menù

Magnum Modus Toscana IGT, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

RUFFINO

Piatto menù

Modus Primo Toscana IGT, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

85

RUFFINO

Piatto menù

Tenuta Greppone Mazzi Brunello di Montalcino docg, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

85

RUFFINO

Piatto menù

La Grazia 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

380

ORNELLAIA

Piatto menù

Brunello di Montalcino docg Riserva Pomona, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

160

VILLA POGGIO SALVI

Piatto menù

Sassicaia Bolgheri doc, 2009 spicy vegan no glutine novità surgelato

300

TENUTA SAN GUIDO

Piatto menù

Sassicaia Bolgheri doc, 2016 spicy vegan no glutine novità surgelato

370

TENUTA SAN GUIDO

Piatto menù

Sassicaia Bolgheri doc, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

280

TENUTA SAN GUIDO

SICILIA

Piatto menù

Note Di Rosso, Terre Siciliane igp, non filtrato 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

30

ALESSANDRO VIOLA
macerato

Piatto menù

Etna rosso, Le Sabbie Dell’Etna, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

30

FIRRIATO

TRENTINO ALTO ADIGE

Piatto menù

Sankt Anna 2020, Schiava, Weinberg Dolomiten IGP spicy vegan no glutine novità surgelato

35

WEINGUT IN DER EBEN
macerato

Piatto menù

Pinot Nero 'Mason' 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

48

MANINCOR

Piatto menù

Magnum Pinot Nero 'Mason' 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

MANINCOR

VENETO

Piatto menù

Pinot Nero 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

55

MARCO BUVOLI

Piatto menù

Amarone Della Valpolicella, 2012 spicy vegan no glutine novità surgelato

130

ALLEGRINI

Piatto menù

Amarone Della Valpolicella, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

120

ALLEGRINI

VENEZIA-GIULIA

Piatto menù

Pinot Nero IGT, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

64

BRESSAN

Piatto menù

Magnum Pinot Nero IGT, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

140

BRESSAN

Piatto menù

Schioppettino IGT, 2018 spicy vegan no glutine novità surgelato

58

BRESSAN

Piatto menù

Magnum Schioppettino IGT, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

130

BRESSAN

FRANCIA

Piatto menù

Coteaux Bourguignons Rouges 2022, Pinot Noir spicy vegan no glutine novità surgelato

70

DOMAINE RENAUD BOYER (BOURGOGNE)

Piatto menù

Bourgogne rouge “ Les Riaux “ 2022, Pinot Noir spicy vegan no glutine novità surgelato

80

DOMAINE RENAUD BOYER (BOURGOGNE)

Piatto menù

Bourgogne Couvent Des Jacobins, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

36

LOUIS JADOT (BOURGOGNE)

Piatto menù

Village Plan De Dieu, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

32

DOMAINE DES PASQUIERS (COTES DU RHÒNE)

Piatto menù

Cotes Du Rhòne, 2022 spicy vegan no glutine novità surgelato

28

DOMAINE DES PASQUIERS (COTES DU RHÒNE)

Piatto menù

Alsace Rouge Pinot Noir, 2012 spicy vegan no glutine novità surgelato

45

HEBINGER (ALSACE)

Piatto menù

Village Terre D’Argile, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

42

DOMAINE DE LA JANASSE (COTES DU RHÒNE)

Piatto menù

Sirahvissante, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

29

DOMAINE LOUIS CHEZE (COTES DU RHÒNE)

Piatto menù

Saint Joseph De Caroline, 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

50

DOMAINE LOUIS CHEZE (COTES DU RHÒNE)

VINI ROSSI GRANDI FORMATI 1,5L

Piatto menù

Valcalepio riserva Barbariccia 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

CASTELLO DEGLI ANGELI (BERGAMO)

Piatto menù

Valcalepio riserva Barbariccia 2017 spicy vegan no glutine novità surgelato

100

CASTELLO DEGLI ANGELI (BERGAMO)

Piatto menù

Bergamasca IGT, Merlot 2013 spicy vegan no glutine novità surgelato

70

IL CALEPINO (BERGAMO)

Piatto menù

Nebbiolo Superiore, Bucabarì, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

72

ROLFO (PIEMONTE)

Piatto menù

Nebbiola D’Alba 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

60

ROLFO (PIEMONTE)

Piatto menù

Chianti Classico DOCG, Riserva Ducale Oro, 2019 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

RUFFINO (TOSCANA)

Piatto menù

Magnum Modus Toscana IGT, 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

RUFFINO (TOSCANA)

Piatto menù

Pinot Nero, Mason 2020 spicy vegan no glutine novità surgelato

115

MANINCOR (ALTO ADIGE)

Piatto menù

Pinot Nero, Mason 2021 spicy vegan no glutine novità surgelato

110

MANINCOR (ALTO ADIGE)

Piatto menù

Costa d’Amalfi doc A’ Scippata, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

APICELLA (COSTIERA AMALFITANA)

Piatto menù

Costa d’Amalfi dop, Tramonti Rosso Riserva, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

95

TAGLIAFERRO (COSTIERA AMALFITANA)

Piatto menù

3 LT Morellino di Scansano, Grillesino, 2014 spicy vegan no glutine novità surgelato

145

BATTIFERRO (TOSCANA)

Piatto menù

3 LT Bolgheri Superiore doc, 2015 spicy vegan no glutine novità surgelato

240

CAMPO ALLE COMETE (TOSCANA)

Piatto menù

3 LT Valpolicella Ripasso doc Superiore, Torre Del Falasco, 2016 spicy vegan no glutine novità surgelato

160

CANTINA VALPANTENA (VENETO)

Lista degli allergeni

Per evitare spiacevoli inconvenienti si prega di informare preventivamente il nostro personale nel caso di allergie o intolleranze alimentari o nel caso in cui si stia seguendo una dieta vegetariana. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.